Máquinas e Equipamentos - Fogões e Fornos

  • Forno Combinado GN20

  • Forno Combinado GN20


    Valor unit.
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  • Descrição:
    Capacidade: 1.000 refeições por turno.
    Para cozinhas de grande porte
    Churrascarias, Clínicas, Cozinhas industriais, Fast foods, Hospitais, Hotéis, Quartéis, Restaurante a la carte, Restaurante de comida a quilo, Rotisseria.
    Capacidade: 20 GNs 1/1 x 65mm ou 10 GNs 2/1 x 65mm;
    Painel: Digital ou Analógico;
    Sistema: Elétrico;
    Alarme de fim de ciclo;
    Borracha instalada na estrutura principal do forno para melhor vedação;
    Calha fixa especifica para escoamento de água (condensação do vapor);
    Design moderno;
    Dispositivo automático para desligamento do turbo na abertura da porta;
    Fabricado totalmente com aço inox AISI 304 – 18/8;
    Fácil limpeza;
    Fácil manuseio;
    Lâmpada dicróica;
    Mangueira para higienização acoplada ao forno;
    Máscara para proteção do fundo e distribuição de ar;
    Melhor circulação de ar;
    Pés reguláveis;
    Rack interno monobloco;
    Regulagem de porta;
    Saída de águas residuais;
    Sensor de núcleo acoplado (modelo digital);
    Sistema exclusivo de resfriamento rápido;
    Válvula para desidratação de alimentos.
    Vidro duplo;
    Vidro interno móvel;

    Marca: WG

    Dimensões:
    Capacidade:20 GNs 1/1 x 65mm ou 10 GNs 2/1 x 65mm
    Altura externa: 1.085mm
    Largura externa: 1.000mm
    Profundidade externa:1.140mm

  • Qtd.:
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